Νέα έρευνα υποδεικνύει ότι ακόμα και μια νύχτα αυπνίας αυξάνει την επιθυμία για πρόχειρο φαγητό.
Ωστόσο δεν φαίνεται ότι ο ένοχος είναι η αύξηση της ορμόνης γκρελίνης που έχει εμπλακεί σε έρευνες για την έλλειψη ύπνου και τις φτωχές επιλογές στη διατροφή.
O μειωμένος ύπνος αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας και o άνθρωπος τείνει να κοιμάται όλο και λιγότερο.
Τα νέα αποτελέσματα δείχνουν τώρα νευρικό μηχανισμό που θα μπορούσε να συμβάλλει σε σχέση μεταξύ μειωμένου ύπνου και αύξησης βάρους.
Οι συμμετέχοντες της έρευνας, μετά από μια νύχτα αϋπνίας επέλεξαν μεταξύ σνακ και μη φαγώσιμων, σε εργασία που αφορούσε τη λήψη απόφασης. Το αποτέλεσμα έδειξε ότι ήθελαν να ξοδέψουν περισσότερα χρήματα σε τροφές μόνο μετά από μια νύχτα με έλλειψη ύπνου. Τα επίπεδα πείνας των αντρών όπως αναφέρθηκαν από αυτούς ήταν παρόμοια τις 2 νύχτες.
Μετά από μια νύχτα χαμένου ύπνου, οι απεικονιστικές εξετάσεις έδειξαν αυξημένη δραστηριότητα σε κύκλωμα μεταξύ αμυγδαλής και υποθαλάμου-που εμπλέκεται στη λήψη τροφής. Αυτό υποδεικνύει ότι η έλλειψη ύπνου αύξησε την επιθυμία για τροφές έναντι μη τροφικών επιβραβεύσεων.
www.ent.gr
